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担担面是四川的著名美食之一

发布时间:2019-09-11 09:45 编辑:百腾创新

担担面是四川的著名美食之一,应该有百年的历史了,现在就一起看下担担面的做法,看下如何在家制作正宗的四川担担面吧。 设计干货 担担面的做法所需要的干货 准备的食材和调味料:猪肉 芽菜 姜 花椒 料酒 老抽什么是干货 糖 盐 上海干货 面条 酱油 辣椒油 花椒油 醋 糖微商干货 葱 蒜。

担担面的做法: 1.将猪肉清洗干净后,将水分擦拭干净后切成碎末 干货网 2.然后放入碗中,放入适量盐,放入姜末搅拌均匀 3.然后腌制一刻钟,将锅烧热后倒入适量油烧热

4.放入姜片翻炒出香味后捞出不要,放入肉干货包装 末翻炒变色后倒入料酒 5.中火倒入老抽翻炒均匀,再放入芽菜继续翻炒 6.最后放入花椒,翻炒均匀,并且水份炒干,之后放入白糖翻炒均匀就可以了

7.然后将面条煮熟干货的利润 后捞出,将水份甩干,放入装有调味海鲜干货市场 料的碗里 8.倒入芽菜肉末,翻炒均匀就可以了。

担担面的做法贴心提示: 1.将肉末翻炒好后记得要晾凉,可以放入保鲜盒中,然后放入冰箱冷藏,想吃的时候再取出。 2.肉末建议自己剁碎,虽然可能比较麻烦,但是卖相、味道以及卫干货船 生都非常好。 3.肉末建议炒长一点时间,可以炒干一些,这样不容易变质。

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